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Puré de abóbora com castanha do Pará

Puré de abóbora com castanha do Pará

Puré de abóbora com castanha do Pará

Cozinhe duas fatias de abóbora em água com sal, picada em cubos até ficar bem macia, sem casca.

Amasse com um garfo até virar um puré.

Acrescente uma colher de chá de manteiga ou margarina.

Tempere a gosto.

Misture com 3 castanhas do Pará picadas.

Leve ao forno pré-aquecido.

Air fryer, 5 minutos a 180C.

 

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